Sursa poza si informatii: bihon.ro

Un grup de peste 60 de studenți și cadre didactice din diverse colțuri ale Europei, participanți la un program Erasmus+ la Oradea, au avut parte de o experiență inedită în cadrul universității locale. Aceștia s-au întâlnit pentru a explora deliciile bucătăriei românești tradiționale, într-un „curs” de gătit ce le-a oferit o privire autentică asupra culturii gastronomice a zonei.

O experiență culinară unică

Participanții la acest eveniment s-au adunat într-o atmosferă plină de veselie și curiozitate, unde au avut ocazia să învețe direct de la sursă despre preparatele tipice românești. Aceștia au avut ocazia de a descoperi ingredientele locale și tehnicile specifice care fac din mâncarea românească o atracție pentru gurmanzii din întreaga lume.

Schimb cultural fascinant

Evenimentul s-a desfășurat sub semnul diversității culturale și al schimbului de tradiții, demonstrând încă o dată puterea programului Erasmus+ în facilitarea înțelegerii interculturale. Pentru mulți dintre profesorii și studenții străini, a fost nu doar o lecție de gastronomie, ci și o ocazie de a interacționa direct cu cultura locală și de a înțelege mai bine România și obiceiurile sale.

Gustul autentic al României

Prin acest curs de gătit, cei prezenți la Oradea au luat contact direct nu doar cu preparatele, ci și cu poveștile și tradițiile din spatele fiecărui fel de mâncare pe care l-au degustați. Pentru participanți, evenimentul a fost mai mult decât un simplu curs, ci o aventură culinară prin care au putut „gusta” autenticitatea României.

Acest tip de inițiative sunt pe cât de educative, pe atât de plăcute, oferind participanților o amintire de neuitat și o mai bună conectare cu cultura locală. România, prin aceste ingrediente simple și bogate în tradiție, și-a deschis sufletul către noii săi oaspeți, contribuind astfel la un schimb cultural deopotrivă gustos și instructiv.